1、面包片一袋，鸡蛋一个，沙拉酱一瓶，生菜少许，西红柿一个，火腿两根。
2、先用小火把鸡蛋煎熟，小火不容易让鸡蛋糊掉，保证口感，然后成形之前尽量不要翻动，会被弄碎的。
3、然后把面包片的边缘切掉，烤制面包片的时候边缘会稍微硬一点，所以不要用，用中间的软软的就可以。
4、然后在一个面包片上铺上西红柿和生菜，可少可多，不要太多就行，不然包不起来的，然后在上面铺一层芝士片，这个可以在超市里面买，很新鲜。
5、然后在铺上一块面包片，将煎好的鸡蛋放上去。
6、然后在鸡蛋上铺上火腿，放之前，用小火油炸一下火腿，保证更健康，生吃口感不好也不卫生，然后挤上沙拉酱。
7、差不多就可以了，然后用保鲜膜裹上，过两三层，紧一点防止装盒的时候里面的食物掉落，过好之后，沿着对角线切开。
8、一个好吃的三明治就做好了。