[摘要] 在市场上，关于餐饮行业的竞争到底有多大，没有谁能够具体说出那种感觉，总之就是很大!相互之间的竞争，不仅仅在于菜品、服务上，还有宣传上，隔壁在做促销宣传，人流都被吸引走了，你不做行吗?当然不行!那么，餐...
在市场上，关于餐饮行业的竞争到底有多大，没有谁能够具体说出那种感觉，总之就是很大!相互之间的竞争，不仅仅在于菜品、服务上，还有宣传上，隔壁在做促销宣传，人流都被吸引走了，你不做行吗?当然不行!那么，餐厅做宣传的技巧有哪些?一起来看看吧!
餐厅做宣传的技巧有哪些?
一、你若盛开，蝴蝶自来
“你若盛开，蝴蝶自来”，说得比较文艺，其实通俗一些，就是要让餐厅苦修“内功”，打造自己的特色，而好的特色就是招牌菜，通过对餐厅周遭环境的分析对餐厅经营风格进行定位，然后根据餐厅的文化、顾客的偏好等因素，打造出特有的招牌菜，去获得消费者的认可，餐厅就占据了主动权。
二、给顾客甜头
给顾客甜头遵循的是营销学上著名的“互惠原理”，也就是餐厅先给顾客一些好处，这样顾客接受了恩惠，就会想要回报从而进行消费。这一招应用起来百试百灵，很多餐厅都用的是这个原理。另外一种甜头就是套餐加玩具的营销模式，如果你的目标人群是孩子+父母+老人的家庭，那么玩具就是不错的选择，如果你的目标客户是年轻人，那么与当前时事相关的周边产品就是很好的。.
这种送礼物的方法有几个要注意的问题，首先礼品这个东西选择起来并不容易，必须遵循几个原则，其一是针对性，对什么人送什么东西，大众化是要不得的;其二是个性，在大街上常见的东西还是不要选了，如果是食品或者工艺类的最好是自己手工，太容易买到的东西不会引起兴趣;其三是精致性，粗糙的东西令人生厌，无论大小贵贱，都要保持精致感，要记得那个礼品就是你的品牌。另外就是准备礼品必然代表着精力与成本的额外付出，尽管对于花钱做宣传来说这些成本几乎可以忽略不计，但仍然不适宜没有余力的商家去选择。
三、选择借助合适的工具
现在的餐厅要做到宣传自己其实很容易，简单的方法就是借助互联网工具的强大力量，如现在常见的团购和外卖平台等业务，都是不错的宣传!
餐厅做宣传的技巧有哪些?上面这三个技巧不知道有没有给你一点启发呢?这个时代已经不是过去的时代，没有宣传，只要做的好，就能吸引顾客。现在这个时代没有宣传是不行的，从一众网红品牌的崛起就能看出，不管产品做的怎样，概念营销做的好，就能俘获众多顾客前来打卡!

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