通常称为蒸汽锅或蒸煮锅，适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，主要用途有糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。夹层锅设备具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点，也是食品工业现代化生产必备的设备。
1、夹层锅系列以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合(中华人民共和国食品卫生法）的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全。便于维修等特点
设备参数：
型号 外形尺寸 锅体内径 外胆直径 外胆厚度 电压 功率
200l 1100*1100*1200mm 800mm
900mm 3mm 220/380v 12kw
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公司地址：山东省诸城市密州工业园
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