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食品级油溶性叶绿素铜钠盐 着色剂 油溶性叶绿素铜钠盐

2020/6/10 21:22:32发布151次查看
是否进口产地河南郑州
食品添加剂生产许可证号型号食品级
主要着色成分叶绿素铜钠盐产品规格25公斤/桶
主要用途着色剂货号20180820
品牌郑州豫兴色素含量87%
来源天然着色剂有效物质含量99%
执行标准国标CAS

油溶性叶绿素铜钠盐 含量:87% 450元/公斤  25公斤/桶  作用:着色剂   
   分绿色水溶性粉末和绿色油溶性液体两种       
【产品名称】油溶性叶绿素铜钠盐
规格:叶绿素铜钠盐分绿色水溶性粉末和墨绿色油溶性液体两种
中文名:叶绿素铜钠盐
中文别名:叶绿素铜钠,叶绿酸铜钠
cas:65963-40-8
性    状:墨绿色油溶性液体
规    格:1公斤每瓶或25kg每桶。
主要成分:叶绿素铜二钠、叶绿素铜三钠
[性 状] :墨绿色油溶性液体,易溶于油类,油溶性叶绿素铜钠盐溶于食用油 精油 丙二醇 乙二醇 ,油溶液体为黑色,经稀释后为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好.
[成 分] :天然的叶绿素来自于蚕粪用乙烷萃取而得。
[用 途] :可广泛运用于食品着色、饮料、化妆品、医药中。
[使用方法]:用精油稀释到所需颜色浓度即可使用
[食品内着色]:按用量与物料混和着色即可。
[食品表皮着色]:可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。
叶绿素铜钠盐又称铜叶绿素钠盐,是一种具有很高稳定性的金属卟啉,呈墨绿色粉末,着色力强,色泽亮丽,其水溶液呈蓝绿色澄清透明液,钙离子存在时则有沉淀析出[1]  。当其水溶液ph 值小于6 时,溶液底部出现粉末状沉淀,这是由于平面空间结构的叶绿素铜钠分子在酸性条件下易于聚集[2]  。叶绿素铜钠盐可以菠菜或蚕粪为原料,用丙酮或乙醇提取叶绿素,添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。
【产品特点】
   叶绿素铜钠盐具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在ph<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(ph值7~12)食品中。
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【应用范围】
叶绿素铜钠盐青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。作为日用化工原料,大量用于各种绿色药物牙膏和化妆品中。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国gb2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。广泛应用作食品添加剂、化妆品添加剂、食品着色剂、药品等领域
【产品用量】叶绿素铜钠盐一般为0.2‰~1‰。
【产品包装】1公斤每瓶或25kg每桶。
【产品贮存】叶绿素铜钠盐贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
  

郑州豫兴食品添加剂有限公司
徐先生
18203997137
河南 郑州 金水区
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